Resep Masakan EMPAL GENTONG

Resep Masakan EMPAL GENTONGBahan:250 gram daging sandung lamur, dipotong kotak 2 cm250 gram hati sapi, direbus matang, dipotong kotak 2 cm200 gram limpa sapi, direbus matang, dipotong kotak 2 cm1 1/2 liter santan dari 1 butir kelapa350 ml santan dari 1 butir kelapa2 lembar daun salam2 batang serai, dimemarkan2 sendok makan minyak untuk menumisbumbu halus:8 butir bawang merah3 siung bawang putih4