Kuliner BSD : Pecak Gurame

Kuliner BSD : Pecak Gurami Gaya Sunda BetawiPecak gurami ini cocok buat yang sedang berdiet lemak. Gurami yang baru diambil dari kolam, diolah dengan bumbu lalu dibakar hingga kering wangi. Disiram bumbu pedas gurih dengan aroma temu kunci dan bawang. Hmmm..sedapnya!Kalu menyebut istilah 'pecak' pastilah banyak pendapat berbeda. Yang dari Jawa kenal dengan pecak lele, lele yang disiram kuah