Resep Masakan RABEG

Resep Masakan RABEGBahan:200 gram usus kambing, dikepang350 gram daging kambing, dipotong kotak150 gram hati kambing, dipotong kotak4 cm jahe, dimemarkan2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan4 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya1.000 ml air untuk merebus6 butir bawang merah, diiris tipis2 cm jahe, diiris tipis1 buah tomat merah, dipotong-potong1/2 sendok teh garam1/2 sendok teh merica