Resep Cara Bikin Landai Lauk Paria | Khas Kalteng

Resep Landai Lauk Paria (Kalimantan Tengah)
Sajian ini berasal dari kalimatan Tengah. Dengan menu ikan belanak. Silahkan mencoba resep landai Lauk paria

Bahan:

6 buah (600 g) ikan belanak, bersihkan, kerat-kerat
1 sdt garam
1 buah jeruk nipis, ambil airnya
Minyak untuk menggoreng
10 butir bawang merah, iris tipis
5 siung bawang putih, iris tipis
4 buah cabai merah besar, buang bijinya,