Resep Masakan PEPES AYAM JAMUR

Resep Masakan PEPES AYAM JAMURBahan:1/2 ekor ayam, dipotong 12 bagian200 gram jamur merang, dipotong dua bagian5 tangkai kemangi, dipetiki12 buah cabai rawit merah1 butir telur, dikocok lepas50 ml santan dari 1/4 butir kelapa2 sendok teh garam4 tangkai serai, diiris miring4 lembar daun salam, disobek-sobekdaun pisang untuk membungkusBumbu halus:12 butir bawang merah4 siung bawang putih4 buah