Resep Sup Krim Brokoli

Bahan:250 g brokoli, lepaskan kuntumnya1 sdm mentega1 siung bawang putih, cincang20 g bawang bombay cincang250 ml susu segar250 ml kaldu2 sdm krim segar½ sdt merica bubuk½ sdt pala bubuk1 lembar bay leaf1 sdt garamPelengkap:Daging asap, potong kasar, tumisCara membuat: Didihkan air secukupnya, rebus brokoli sebentar hingga layu. Angkat. Rendam dalam air es hingga dingin. Tiriskan. Tumis