Resep Masakan Ayam Goreng Lengkuas

Resep Masakan Ayam Goreng Lengkuas
Ayam Goreng Lengkuas dengan serpihan bumbu yang gurih, Ayam Goreng Kremes nan renyah.
Bahan :

1 ekor ayam (± 1 kg), potong menjadi 8 bagian
1 batang serai, dimemarkan
2 lembar daun salam
4 sdm lengkuas/laos parut
minyak secukupnya untuk menggoreng

Bumbu yang dihaluskan:

3 siung bawang putih
5 buah bawang merah
3 buah kemiri, disangrai
1 sdt asam