Resep Masakan Gulai Balak khas Lampung

Resep Masakan Gulai Balak khas Lampung


Gulai Balak khas Lampung hampir sama dengan gulai-gulai pada umumnya yaitu mengunakan daging sapi ataupun kambing, tetapi walaupun bahan dasarnya sama, rasanya pasti lain. Karena bumbu-bumbu juga lain.Bahan:

1 kg daging sapi atau kambing, lalu potong-potonglah daging tersebut sesuai selera
700 ml santan
5 bh bawang merah, lalu bawang tersebut di iris