Resep Masakan Pindang Ikan Masrani

Resep Masakan Pindang Ikan Masrani

Resep ini adalah makanan khas kalimatan , dengan menu ikan. Selamat mencoba
Bahan Masakan :

1 kg ikan tongkol/tenggiri, bersihkan dan potong-potong sesuai selera
2 sdm mentega
1 ptg jahe
1 ptg lengkuas
5 bh cabai merah
2 btg sereh
5 bh bawang merah
3 siung bawang putih iris halus
1 ptg kunyit
sedikit garam, haluskan
kecap manis, kecap asin, dan asam jawa