Resep Masakan Sate Bandeng Banten

Resep Masakan Sate Bandeng Banten

Kalau makan daging ikan bandeng ini dijamin tak bakal kerepotan dengan durinya. Rasanya gurih sedikit pedas dengan aroma wangi yang enak. Makin asyik disuap dengan nasi putih.Bahan:

2 ekor bandeng ukuran sedang (@ 500-600 gram)
Santan kental dari ½ butir kelapa
Bumbu:
200 g bawang merah
100 g bawang putih
2 sdm ketumbar
2 sdm gula merah

Cara membuat: