Resep Cara Bikin Pindang Patin Tempoyak

Resep Cara Bikin Pindang Patin Tempoyak


Asam pedas dan segar. Inilah rasa unik sajian ikan dari Palembang. Daging ikan patin yang lembut gurih makin enak direndam bumbu yang sedap. Slruup... apalagi dimakan hangat!Bahan:

500 g ikan patin
200 g tempoyak
2 buah tomat, potong-potong
1 iris nenas, potong-potong
1 genggam daun kemangi
2 lembar daun salam

Bumbu, haluskan:

7 butir bawang merah